미터스Michter's

역사적 상표를 되살렸다. 배럴 입고 도수를 낮춰 숙성하는 방식을 쓴다.

버팔로 트레이스Buffalo Trace

패피 반 윙클·조지 T. 스태그 등 컬트 라인의 본거지. 물량난이 만성적이다.

짐 빔Jim Beam

판매량 기준 세계 최대 버번. 빔 가문이 8대째 관여하고 있다.

우드포드 리저브Woodford Reserve

구리 단식 증류기 3기로 3회 증류한다. 켄터키 더비 공식 버번.

올드 포레스터Old Forester

미국 최초로 병입 판매한 버번. 위스키 로우에 증류소가 있다.

바튼 1792Barton 1792

바즈타운에서 가장 오래 가동 중인 증류소 중 하나.

그린 리버Green River

켄터키 오언즈버러. 오랜 공백 끝에 2016년 재가동했다.

매시 빌 2종과 효모 5종을 조합해 10가지 레시피를 만든다.

헤븐 힐Heaven Hill

미국 최대 가족 소유 증류소. 에반 윌리엄스·엘라이저 크레이그를 만든다.

윌렛Willett

호리병 모양 병이 상징. 싱글 배럴 물량이 적어 수집 대상이 된다.

와일드 터키Wild Turkey

지미·에디 러셀 부자가 마스터 디스틸러. 높은 배럴 도수를 고수한다.

메이커스 마크Maker's Mark

붉은 왁스 실링이 상징. 호밀 대신 밀을 쓰는 위티드 버번이다.

엔젤스 엔비Angel's Envy

포트 캐스크 피니시를 버번에 도입해 이름을 알렸다.

래빗 홀Rabbit Hole

루이빌 도심의 현대식 건축. 사중 곡물 매시 빌을 쓴다.

뉴 리프New Riff

전 제품을 보틀드 인 본드로 낸다. 냉각 여과를 하지 않는다.

협업 시리즈와 위탁 생산으로 빠르게 자리 잡았다.

에즈라 브룩스·레벨 등을 만든다.

1887년 테일러 대령 증류소 부지를 복원했다. 정원과 건축으로도 유명.

잭 다니엘스Jack Daniel's

단풍나무 숯으로 여과하는 링컨 카운티 프로세스를 거친다.

조지 디켈George Dickel

숯 여과 전 원액을 냉각하는 방식이 잭 다니엘스와 다르다.

엉클 니어리스트Uncle Nearest

잭 다니엘에게 증류를 가르친 흑인 장인 니어리스트 그린을 기린다.

개리슨 브라더스Garrison Brothers

텍사스 최초의 법정 버번 증류소.

발코니스Balcones

텍사스 블루 콘을 쓴다. 더운 기후로 숙성이 빠르고 진하다.

킹스 카운티Kings County

금주법 이후 뉴욕시 최초의 위스키 증류소. 브루클린 해군 부지에 있다.

설탕과 색소를 넣지 않는다고 못박은 미국 크래프트 럼. 뉴잉글랜드는 식민지 시절 럼 산업의 중심이었다.

사가모어 스피릿Sagamore Spirit

한때 라이 위스키 중심지였던 메릴랜드 스타일을 되살리는 것을 목표로 한다.

웨스트워드Westward

에일 효모로 발효하는 아메리칸 싱글 몰트. 크래프트 맥주 문화에서 출발했다.

태평양 북서부 토종 참나무(가리 오크) 숙성 실험으로 알려졌다.

하이 웨스트High West

블렌딩 중심으로 출발했다. 금주법 이후 유타 최초의 합법 증류소.

수많은 브랜드의 원액을 위탁 생산한다. 라벨에 안 보이지만 미국 위스키의 큰 축.

금주법 운동의 본거지였던 에번스턴에 세웠다는 점이 상징적.

자기 밭 사탕수수를 짜서 만드는 미국의 몇 안 되는 곳. 당밀을 쓰지 않는다.

세인트 조지St. George Spirits

미국 크래프트 증류의 원조 격. 위스키·진·브랜디를 모두 만든다.

스트라나한스Stranahan's

콜로라도 최초 싱글 몰트. 로키산맥 물을 쓴다.