아드나호Ardnahoe

아일라에서 가장 최근에 문을 연 축. 웜텁 응축기를 쓴다.

울프번Wolfburn

영국 본토 최북단 증류소. 소규모 수작업을 강조한다.

아드나머칸Ardnamurchan

전력을 재생에너지로 충당한다. 모든 병에 캐스크 이력을 QR로 공개.

라세이Isle of Raasay

라세이섬 최초 합법 증류소. 피트와 논피트를 섞어 병입한다.

토라베이그Torabhaig

스카이섬 두 번째 증류소. 처음부터 피트 스타일로 출발했다.

킹스반스Kingsbarns

세인트앤드루스 인근 농장 건물을 개조했다. 로우랜드 부활의 한 축.

린도어스 애비Lindores Abbey

1494년 최초 위스키 문헌 기록이 남은 수도원 터에 세웠다.

클라이드사이드The Clydeside

글래스고 부두 창고를 개조했다. 도심형 방문자 시설이 강점.

보더스The Borders

1837년 이후 처음으로 스코티시 보더스에 생긴 몰트 증류소.

홀리루드Holyrood

에든버러 도심. 효모와 몰트 조합을 바꿔가며 풍미를 설계한다.

빔버Bimber

런던 시내에서 손으로 몰팅부터 하는 소규모 증류소. 초기 릴리스가 빠르게 완판됐다.

잉글랜드 싱글 몰트 붐을 이끈 증류소. 지역산 보리만 쓴다.

레이크스The Lakes

셰리 캐스크 중심의 블렌딩을 전면에 내세운 잉글랜드 호수지방 증류소.