와인
숙성한 알바리뇨 다섯 병 — 여름 화이트로만 알려진 품종의 다른 얼굴
임바이브가 골랐다. 레드만 오래 가는 것이 아니라는 이야기의 한 갈래다.
세계의 한 잔을 읽다, 내 한 잔을 기록하다
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임바이브가 골랐다. 레드만 오래 가는 것이 아니라는 이야기의 한 갈래다.
토스카나보다도, 피에몬테보다도 많다. 다섯 개는 칸티나 테를라노 한 곳에서 나왔다.
프랑스 산세르와 겨루는 나파 밸리 고급 화이트 와인 명가들의 대표작을 소개한다.
막대한 부채를 극복하고 고품질 소아베 생산에 평생을 바친 거장의 발자취를 조명한다.
치즈 장인과 소믈리에 거장이 올바른 미식 페어링과 산도 활용법을 공개했다.
단맛 위주였던 피레네 산맥의 주랑송 와인이 생동감 있는 드라이 화이트 와인으로 재조명받으며 제2의 쥐라 지역으로 부상하고 있다.
파인 와인 시장에서 레드 와인의 독주가 흔들리고 부르고뉴 화이트를 중심으로 한 다양화 흐름이 가속화하고 있다.
2026년 6월 한국의 화이트와인 수입량은 144만kg으로 전년 동기 대비 늘었으나 수입액은 937만 달러로 줄었다. 뉴질랜드가 중량과 금액 모두 1위를 지켰으며 미국과 몰도바의 약진이 돋보였다.
피에몬테 알바의 거장 피오 체자레가 5년간의 연구와 시험 양조 과정을 거쳐 첫 '콜리 토르토네시 데르토나 티모라소 리세르바 2023'을 세상에 선보였다.
이탈리아 알토 아디제의 조합 와이너리 칸티나 트라민이 15만 케이스의 생산량과 뛰어난 품질로 화이트 와인 트렌드를 이끌고 있다.