경기 광주시찾아가는 양조장

남한산성소주

한국·경기 광주시

이 양조장의 술

Products2종

남한산성 소주의 유래는 남한산성을 축성한 조선14대왕 선조때부터 전해진다. 곡물로 빚은 순곡소주로 엿을 이용하여 발효조를 만들고 이를 증류하기 때문에 증류주이면서도 강하고 자극적인 맛이 아닌, 부드럽게 넘어가고 잔기운이 오래남는 한국의 대표적인 증류주이다.

🏅 기타 시도무형문화재 경기도 제13호

함께 먹기 — 송이한우구이 한우구이는 육즙이 풍부하고 담백해서 남한산성소주의 부드럽고 긴 여운을 즐길 수 있는 음식이다.

투명한 잔에 따르고 흔들면 진득한 점도가 육안으로도 확인된다. 그리고 이내 구수하면서 묵직한 단맛이 풍겨 한 모금 마시면 조청이 자아내는 단맛이 입안 전체로 퍼진다.

🏅 기타 선물 홈술

함께 먹기 — 얼음이나 토니워터와 함께 마셔도 좋다. 삼겹살 또는 육회 등 소고기, 생선회와 잘 어울린다.

제품 정보는 농림축산식품부 전통주 포털 더술닷컴에 실린 것을 그대로 옮겼습니다. 값과 판매처는 담고 있지 않습니다.

경기 · 다른 양조장