경기 과천시찾아가는 양조장
찬우물
기본 정보
- 주소
- 인천시 강화군 선원면 강화동로 990번지
- 주종
- 탁주 · 약주 · 청주
- 연락처
- 0329341454
- 홈페이지
- 확인하지 못함
- 자료
- 농림축산식품부 ‘찾아가는 양조장’
이 양조장의 술
Products2종약주·청주 · 6% · 750ml
고향인삼막걸리
국내산 쌀과 303m 천연지하암반수를 사용하여 자연발효 후 온도와 습도가 일정한 지하저온저장고에서 장기 저온 숙성시켜 맛이 부드럽고 숙취가 없으며 인천강화의 고려인삼농축액을 첨가해 발효시켜 인삼특유의 맛과 향이 적당히 녹아있다.
🏅 2010 대한민국우리술품평회 우수상 (살균막걸리부문)
함께 먹기 — 고등어조림 고등어를 묵은지와 함께 푹 익혀서 먹는 고등어조림은 감칠맛이 좋아 밥반찬으로도 좋은데, 인삼 특유의 맛과 향이 고등어의 비린 맛을 없애주어 더욱 맛이 좋다.
탁주 · 6% · 750ml
고향생막걸리
100% 국내산 쌀과 303m 천연지하암반수를 사용하여 자연발효 후 온도와 습도가 일정한 지하저온저장고에서 장기저온숙성시켜 맛이 부드럽고 숙취가 없으며 각종 영양분과 효모가 살아있는 막걸리이다.
🏅 2010 대한민국우리술품평회 장려상 (생막걸리 부문)
함께 먹기 — 김치잡채 김치잡채는 당면과 함께 김치를 넣어서 만드는데, 김치와 돼지고기, 각종야채가 들어가 담백하면서 아삭한 씹히는 맛이 막걸리의 맛을 살려준다.
제품 정보는 농림축산식품부 전통주 포털 더술닷컴에 실린 것을 그대로 옮겼습니다. 값과 판매처는 담고 있지 않습니다.