경기 여주시찾아가는 양조장
추연당
기본 정보
- 주소
- 경기 여주시 가남읍 금당리길 1-111
- 주종
- 탁주 · 약주 · 청주
- 홈페이지
- 확인하지 못함
- 자료
- 농림축산식품부 ‘찾아가는 양조장’
이 양조장의 술
Products4종약주·청주 · 42% · 375ml
소여강
추연당의 전통 오양주 방식으로 재현한 청주 순향주를 정성스럽게 담아 동 증류기에서 상압으로 증류한 품격 있는 전통 소주입니다. 추연당의 전통 소주는 모든 과정을 손으로 빚고 있으며 경기도 여주쌀과 우리나라 토종밀인 앉은뱅이 밀로 만든 누룩을 가지고 옥으로 된 암반에서 흐르는 지하수로 빚은 고품격 프리미엄 전통 소주로 경기도의 추천을 받은 지역 전통 소주입니다.
약주·청주 · 25% · 375ml
소여강 25%
프리미엄 술들이 선택한 단식증류방식으로 2번 내린 증류주. 추연당만의 여과기법과 숙성을 통해 저도수 증류주에서 느낄 수 없는 탁월한 밸런스를 느낄 수 있다.
탁주 · 10% · 500ml
백년향
40일 동안 발효하고 60일 동안 저온숙성한 백일주 막걸리로 삼양주 방식으로 빚은 술이다. 탄산감이 거의 없고 기교 없이 담백한 맛을 가지며 인공감미료가 첨가되지 않아 원재료 그대로의 맛을 느낄 수 있다.
탁주 · 15% · 375ml
순향주
고문헌의 청주 제조법을 "오양주" 방식으로 재현해낸 술로, 원재료 특유의 고소한 곡물향과 진한 맛을 느낄 수 있다. 묵직한 바디감 속 옅은 단맛과 산미가 조화를 이룬다.
제품 정보는 농림축산식품부 전통주 포털 더술닷컴에 실린 것을 그대로 옮겼습니다. 값과 판매처는 담고 있지 않습니다.