로얄그레이

로얄그레이는 남양주의 야생화꿀을 베이스로 한 미드를 만드는 술빚는호랑이 미더리에서 만든 전통주다. 흐드러지게 피어난 숲 속의 여름 꽃에서 채밀된 여름 잡화꿀을 사용해 꿀의 풍미가 풍부하다. 술에서는 독특한 재료인 꿀향과 잘 어우러지는 얼그레이가 들어있다. 얼그레이 원물 그대로를 사용한 덕에 홍차의 깊은 향이 난다.

함께 먹기 — 샌드위치, 마들렌