줄포 생막걸리

1980년대 부안군 줄포면 동진주조장에서 첫 출시하여 2014년 현재까지 꾸준하게 주질 향상을 위해 품질개선과 공정관리, 위생관리 등에 노력하여 막걸리의 세계화와 전통주의 고급화에 노력하고 있다. 줄포 생 막걸리는 백미를 사용하여 전통발효기술에 최첨단온도 제어시스템으로 저온발효, 저온숙성방식으로 영양이 풍부하며 자연발효에 의한 자연탄산과 어우러져 감칠맛과 청량감이 풍부하여 젊은이들에게도 꾸준한 사랑을 받고 있다.

🏅 2014 대한민국우리술품평회 최우수상 (생막걸리 부문)

함께 먹기 — 주꾸미볶음, 홍어무침 칼칼한 주꾸미볶음에 줄포 생 막걸리를 곁들이면 청량감과 어울려지는 깔끔한 맛을 느낄 수 있으며 홍어무침과 곁들이면 홍어 특유의 맛을 더욱더 살려줄 수 있다.