송명섭 막걸리

‘막걸리 마니아’들이 흔쾌히 국내 최고의 막걸리라고 손꼽는 ‘송명섭막걸리’의 대표 송명섭 명인이 빚는 막걸리로 흔히 ‘송막’이라고 부르는 막걸리다. 직접 재배한 밀로 누룩을 만들고, 직접 재배한 쌀로 술을 빚는다. 무첨가 막걸리. 텁텁하고 시큼한 맛이 나는 막걸리, 단맛이 거의 느껴지지 않는 막걸리다. 대한민국 식품명인 제48호 송명섭 명인이 본인의 이름을 걸고 빚은 수제 막걸리이다.