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제주커피수목원

한국

이 양조장의 술

Products3종

그린빈(커피생두)을 발효시켜 만든 커피와인이다. 제주 화산송이로 숙성하여 목넘김이 부드럽고 커피의 향과 와인맛을 동시에 느낄 수 있다.

제주 화산토에서 직접기른 그린빈과 제주 화산수로 담궜다. 한달 발효 후 화산송이와 함께 한달 간의 숙성과정을 거친다. 볶지 않은 생두 그대로를 사용하여 날카로운 산미강하게 느껴지며 은은한 커피향이 난다. 더치 커피원액과 얼음을 섞어 칵테일로 즐기기 좋다.

커피 와인을 증류하여 만든 최초의 커피 브랜디. 쌉쌀하면서도 새큼한 산미와 은은한 커피 향이 일품이며, 끝 맛은 달달하여 술 한 모금에 다채로운 맛을 즐길 수 있다.

제품 정보는 농림축산식품부 전통주 포털 더술닷컴에 실린 것을 그대로 옮겼습니다. 값과 판매처는 담고 있지 않습니다.

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