대윤 가야곡 왕주

"대윤가야곡주조"는 오랜 전통의 "가야곡왕주"가 "대윤가야곡주조"로 새출발을 하며 현대적 감성을 가진 진화하는 전통주 상품개발의 일환으로 선보인 제품이다. 엄선된 우리 쌀과 충남 논산의 깨끗한 물로 정성껏 빚었다. 야생 국화, 구기자로 정성껏 빚어낸 약주에 물엿과 사과 엑기스로 풍미를 더한다. 현대인의 식생활 패턴을 반영하여 아스파탐과 같은 인공감미료를 전혀 사용하지 않고 물엿과 사과 엑기스를 사용하여 타사 제품 대비 낮은 당도와 깔끔한 맛은 물론 숙취까지 적은 고급 약주이다.

🏅 기타 혼술 홈술

함께 먹기 — 맑은 담황색의 술이다. 푹 익은 곡물에서 나오는 조청향이 있다. 단맛과 신맛의 조화가 잘 갖춰져 있고 술맛이 튀지 않는다. 목넘김이 깔끔하고 알코올에 의한 맛이 식도를 자극시킨다. 술을 마시고 난 후에 술의 쓴맛이 기분 좋게 입 안을 자극시킨다. 쭈꾸미 볶음과 잘 어울린다.

예화

"예화"는 오랜 전통의 "가야곡왕주"가 "대윤가야곡주조"로 새출발을 하며 현대적 감성을 가진 진화하는 전통주 상품개발의 일환으로 선보인 제품입니다. 엄선된 우리 쌀과 야생 국화, 구기자로 정성껏 빚어낸 약주에 물엿과 사과 엑기스로 풍미를 더합니다. 예화는 현대인의 식생활 패턴을 반영, 기존 왕주 제품을 아스파탐과 같은 인공감미료를 전혀 사용하지 않고 물엿과 사과 엑기스를 사용하여 타사 제품 대비 낮은 당도와 깔끔한 맛은 물론 숙취까지 적은 고급 약주입니다.

함께 먹기 — 맑은 황금빛의 색을 가지고 있으며 쌀로 빚은 술이지만 익은 과실향과 훈연된 향기가 동시에 올라옵니다. 술을 마시면 살균했을 때 올라오는 고소함과 단맛이 함께 올라오고 산미는 적습니다. 술을 마시고 난 후에 입 안에 남는 고소함이 독특합니다. 문어 숙회 등과 잘 어울힙니다.