녹천주조장
기본 정보
- 주소
- 충남 서천군 한산면 한마로 105
- 주종
- 과실주 · 탁주
- 연락처
- 041-951-9191
- 홈페이지
- shopping.naver.com
- 자료
- 농림축산식품부 ‘찾아가는 양조장’
이 양조장의 술
Products2종녹천 소곡화주 480ml
한산소곡주는 백제 1500년의 오랜 역사와 전통을 고스란히 담아 전해 내려오는 전통주다. 찹쌀과 누룩을 주원료로 들국화, 메주콩, 생강, 홍 고추 등의 조화 속에 100일간 숙성을 하여 빚어지는 전통주 한산소곡주는 감미로운 향과 특유의 감칠맛 때문에 취하면 자리에서 일어설 줄 모른다고 하여 ‘앉은뱅이 술’이란 이름으로도 불린다. 소곡화주는 한산소곡주를 증류한 프리미엄 소곡주이다.
함께 먹기 — 물처럼 맑고 투명하지만 상압증류기를 이용해 불에 그을린듯한 향이 강하게 올라온다. 알코올 도수에 비해 자극적이지는 않지만 술을 입에 넣으면 입술과 혀를 서서히 자극시킨다. 입 안에 탄 듯한 맛이 남는 것이 강한 남자 같은 술 같다. 전골류와 잘 어울린다.
녹천 소곡화주 500ml
한산소곡주는 백제 1500년의 오랜 역사와 전통을 고스란히 담아 전해 내려오는 전통주다. 찹쌀과 누룩을 주원료로 들국화, 메주콩, 생강, 홍 고추 등의 조화 속에 100일간 숙성을 하여 빚어지는 전통주 한산소곡주는 감미로운 향과 특유의 감칠맛 때문에 취하면 자리에서 일어설 줄 모른다고 하여 ‘앉은뱅이 술’이란 이름으로도 불린다. 소곡화주는 한산소곡주를 증류한 프리미엄 소곡주이다.
함께 먹기 — 물처럼 맑고 투명하지만 상압증류기를 이용해 불에 그을린듯한 향이 강하게 올라온다. 알코올 도수에 비해 자극적이지는 않지만 술을 입에 넣으면 입술과 혀를 서서히 자극시킨다. 입 안에 탄 듯한 맛이 남는 것이 강한 남자 같은 술 같다. 전골류와 잘 어울린다.
제품 정보는 농림축산식품부 전통주 포털 더술닷컴에 실린 것을 그대로 옮겼습니다. 값과 판매처는 담고 있지 않습니다.