고운달 43 오크 500

고운달은 오미자를 원료로 한국와인의 새로운 지평을 연 위스키 마스터 블랜더 이종기 장인에 의해 탄생한 프리미엄 증류주이다. 오미자 브랜디 고운달은 친환경 오미자로 3년을 발효 숙성한 오미자와인을 증류한 이후, 추가로 3년을 숙성한 제품이다.

오미로제 결

유기농 오미자를 3년이상 숙성하여 만들었으며, 향긋한 붉은 과일의 섬세한 버블이 코를 자극한다. 첫 맛은 새콤달콤하고, 뒤이어 다시 한번 향긋한 맛이 입안 전체를 감싼다. 목넘김과 함께 갈증이 사라지고, 긴 자연의 향기가 여운으로 남는다.

고운달 백자 500

"고운달 백자"는 한국 최초의 위스키 마스터블랜더 이종기 명인의 36년간 쌓아온 양조 기술을 집약한 최고급 증류주이다. 한국 전통 문경도자기에서 숙성하여 오미자 본연의 맛과 향이 그대로 살아 있는 맑고 투명한 제품이다.

고운달 오크 500

문경바람 오크 40

한국 최초의 위스키 마스터블랜더 이종기 명인의 37년간 쌓아온 양조 기술로 탄생한 고급 증류주이다. 맛과 당도가 우수한 문경사과를 원료로 정통발효공법으로 제조한 사과와인을 증류하여 오크통에서 숙성하였다. 사과의 상큼한 맛과 오크통에서 추출된 초콜릿, 바닐라, 아몬드 향이 묘하게 밸런스를 맞춘 제품. 40도의 고도주임에도 불구하고 새콤한 신맛을 느낄 수 있으며, 전체적인 향과 맛의 균형미가 좋고 약간의 단맛이 술을 맛있게 한다. 하이볼, 칵테일 등을 통해 식중주로도 충분히 즐길 수 있는 증류주이다.

오미로제 연

친환경 오미자를 샤르망 방식으로 만든 천연탄산의 오미자 스파클링 와인이다. 오미자, 복숭아, 라일락의 꽃향이 풍부하게 느껴진다. 당도가 적고 산도가 높으며 가벼운 바디감을 지니고 있다. 분홍색을 띠고 섬세한 스파클링이 올라온다. 입 안에서 느껴지는 신선한 산미와 탄산의 터치가 조화를 이루는 깔끔한 와인이다.

오미로제 프리미어와인

오미로제 프리미어와인은 문경 백두대간의 깊은 계곡에서 재배한 유기농, 친환경 오미자를 원료로 유럽의 정통와인 양조 기법 그대로 발효 숙성한 세계 최초의 오미자 와인이다. 오미자를 수확하여 발효하고 병에 담기기까지 3년 이상이 걸리는 제품으로 적당한 산도와 단맛의 조화로 전체적인 밸런스가 뛰어나다. 끝없이 올라오는 수천 만개의 탄산과 오미자의 5가지 맛이 잘 어우러진다.