밀과노닐다
기본 정보
- 주소
- 경북 안동시 도산면 가송길 162-123
- 주종
- 증류주
- 주요 제품
- 진맥소주 오크40% 500ml 40% 시인의 바위 500ml 54.5% 진맥소주 200ml 40% 진맥소주 시인의바위 500ml 54.5% 진맥애플 375ml 40%
- 연락처
- 0548411105
- 홈페이지
- 확인하지 못함
- 자료
- 농림축산식품부 ‘찾아가는 양조장’
이 양조장의 술
Products5종시인의 바위
진맥소주 시인의바위(Poet’s Rock)는 한국의 전통 증류식 소주를 오크통에서 3년 이상 숙성한 프리미엄 소주이다. 일체의 첨가물이나 색소가 들어가지 않으며, 알코올 55도로 강하고 힘 있는 캐릭터의 소주지만 숙성으로 인해 부드러운 꽃향기와 함께 바닐라, 캐러멜 향이 더해졌다.
함께 먹기 — 홍가리비찜, 알배추 포토푀
진맥소주 시인의바위
안동 맹개마을에서 재배한 유기농 통밀로 빚은 진맥소주를 옹기에서 1년, 오크통에서 18개월 숙성한 소주
🏅 기타 통밀
진맥소주
안동 맹개마을에서 직접 재배한 유기농 통밀로 상압 증류한 전통 수제 방식 소주. 진맥소주의 시그니처 라인으로 3단 담금 저온발효로 빚어낸 깔끔하고 향긋한 밀꽃, 참꽃 향기와 맛을 가지고 있다.
🏅 기타 통밀
진맥소주 오크40%
진맥소주 오크(Jinmaek Soju Oak)는 한국의 전통 증류식 소주를 오크통에서 숙성한 프리미엄 소주다. 진맥의 고소하면서도 씨트러스한 향이, 오크통 숙성을 통해 향긋한 바닐라향과 부드러운 꽃향 그리고 약간의 단맛과 스파이시함을 갖춘 매력적인 숙성소주로 탄생한다.
함께 먹기 — 호두 정과, 호두 크림 리소토
진맥애플
진맥애플은 사과산지로 유명한 안동의 사과를 발효시켜 증류한 후 오크통에 숙성시킨 사과 증류주다. 안동의 도산면 지역에서 생산되는 청정 사과를 수확해서 사과만을 착즙한 후 이것을 발효하고 증류하는데, 프랑스 칼바도스와 동일한 방법으로 제조된다.
함께 먹기 — 사과 브리 치즈 구이, 애플파이
제품 정보는 농림축산식품부 전통주 포털 더술닷컴에 실린 것을 그대로 옮겼습니다. 값과 판매처는 담고 있지 않습니다.