강원 원주시찾아가는 양조장
모월
기본 정보
- 주소
- 강원 원주시 판부면 판부신촌길 84
- 주종
- 약주 · 청주 · 증류주
- 주요 제품
- 모월 인 500ml 41% 모월 로 500ml 25% 모월로미니 150ml 25% 모월인미니 150ml 41%% 모월 청 500ml 16% 모월 연 500ml 13%
- 연락처
- 033-748-8008
- 홈페이지
- mowall.co.kr
- 자료
- 농림축산식품부 ‘찾아가는 양조장’
이 양조장의 술
Products6종약주·청주 · 13% · 500ml
모월 연
모월 연은 100일 이상의 발효와 숙성을 거친 이양주로 첨가물 없이 원주에서 직접 재배한 청정쌀과 강원도의 물로 빚었다. 달지 않고 상큼한 맛에 곡물의 향이 은은하게 느껴지며 깔끔한 맛이 특징이다.
🏅 기타 선물 혼술 홈술
약주·청주 · 41% · 500ml
모월 인
모월 인은 전통 방식으로 만드는 증류식 소주이다. 오직 쌀과 정제수, 그리고 누룩으로만 빚어 마실때나 마신 후 머리가 맑아지는 듯 한 느낌의 깔끔함이 특징이고 부드러운 목 넘김 후 강하게 올라오는 깊은 과일향은 전통방식의 무게를 그대로 담고 있다
🏅 2020 우리술 품평회 증류주 대통령상
약주·청주 · 16% · 500ml
모월 청
지방분이 없도록 잘 씻은 불려 고두밥을 짓고 식힌 뒤, 물과 누룩과 혼합해 발효실로 옮깁니다.발효가 된 밑술에 다시 덧술을 넣고,22도 미만의 저온에서 지긋하게 장기 숙성을 시킵니다.그렇게 완성된 약주인 모월 청은 멥쌀을 사용한 덕에 달지 않고 상큼한 맛이 특징입니다.
함께 먹기 — 육류 ,생선회
탁주 · 25% · 500ml
모월 로
깊은 향을 가진 증류주입니다.
탁주 · 25% · 150ml
모월로미니
탁주 · 41% · 150ml
모월인미니
제품 정보는 농림축산식품부 전통주 포털 더술닷컴에 실린 것을 그대로 옮겼습니다. 값과 판매처는 담고 있지 않습니다.