제주 제주시찾아가는 양조장
왕지케양조장
기본 정보
- 주소
- 제주특별자치도 제주시 한경면 고산로2길 22-13
- 주종
- 약주 · 청주 · 과실주
- 홈페이지
- 확인하지 못함
- 자료
- 농림축산식품부 ‘찾아가는 양조장’
이 양조장의 술
Products2종과실주 · 16% · 365ml
어우야
"어우야"는 제주바다의 해풍을 맞고 자란 야관문(비수리)을 재료로 3대째 내려오는 전통제조방식으로 45일간의 시간 동안 정성으로 만든 100% 발효주입니다. 풀잎향, 배향, 계피 향이 배어 나오고 달콤하면서 가벼운 맛을 냅니다. 알코올 맛이 덜하고 끝 맛은 와인처럼 약간의 탄닌감을 남깁니다. 얼음과 토닉을 첨가해서 칵테일로 마셔도 좋습니다.
약주·청주 · 14% · 375ml
무박이일
밤의 빗장을 열어주는 문이란 뜻으로 야관문을 먹으면 천리 밖에서도 빛이 보인답니다. 화학적 알코올을 일절 사용하지 않고 오직 누룩이 자연적으로 빚어낸 14% 알코올 함량의 전통주입니다.
제품 정보는 농림축산식품부 전통주 포털 더술닷컴에 실린 것을 그대로 옮겼습니다. 값과 판매처는 담고 있지 않습니다.