샤블리그랑 크뤼 최대 소유1959년 설립
도멘 윌리엄 페브르
Domaine William Fèvre
샤블리 그랑 크뤼를 가장 넓게 가진 생산자. 스테인리스 발효로 산지 성격을 살린다.
기본 정보
- 산지
- 샤블리
- 마을
- 샤블리
- 설립
- 1959년
- 소유
- 앙리오 가문
- 등급
- 그랑 크뤼 최대 소유
- 홈페이지
- 공식 홈페이지 없음
이 생산자는 공식 홈페이지를 운영하지 않습니다. 소규모 전통 생산자에서 드물지 않은 일입니다.
샤블리 · 다른 와이너리
1620년
도멘 장 폴 에 브누아 드루앵
400년 넘게 이어 온 가문. 그랑 크뤼 대부분을 조금씩 나눠 가진다.
1791년
도멘 롱 드파키
그랑 크뤼 안의 라 무톤을 단독 소유한다. 알베르 비쇼가 운영한다.
1814년
도멘 크리스티앙 모로
레 클로 안에 클로 데 조프루아라는 구획을 단독으로 가진다.
1815년
도멘 비요 시몽
2014년 페블레가 인수했다. 스테인리스 위주로 맑은 스타일을 낸다.
1850년
도멘 라로슈
9세기 수도원 압착기가 남아 있는 유서 깊은 곳. 스크류캡을 일찍 도입했다.
1923년
라 샤블리지엔
샤블리 생산량의 4분의 1가량을 담당하는 협동조합. 품질 관리가 엄격하다는 평.