커피
남미 최대 커피쇼 '엑시기 부엔 카페' 개최… 무인 키오스크 투자 확대
부에노스아이레스에서 100개 이상 업체가 참가하는 커피 행사가 열린다. 자동화 키오스크 기업 마나 커피는 30만 달러 이상의 시드 자금을 확보했다.
세계의 한 잔을 읽다, 내 한 잔을 기록하다
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부에노스아이레스에서 100개 이상 업체가 참가하는 커피 행사가 열린다. 자동화 키오스크 기업 마나 커피는 30만 달러 이상의 시드 자금을 확보했다.
호주 증류주협회(SCA)가 주류 제조사 세금 감면 제도를 악용하는 불법 업체들에 대한 호주 국세청의 단속 강화를 적극 환영했다.
SCA 전문가 해설. 지질 15% 포함 및 14~16개월 보관 한계.
SCA 보고서 발표. 이산화탄소 배출과 산화 방지 메커니즘 해석.
미국커피협회 보고서 발표. 일반 커피 소비율 42%를 크게 뛰어넘어.
185~205°F 정밀 온도 제어 및 최대 2시간 보온 기능 탑재.
느린 로스팅이 단맛 떨어뜨려. 18분 이상 장시간 노출 시 발생.