커피커피 로스팅 결함 '베이크드'의 과학적 원인 규명느린 로스팅이 단맛 떨어뜨려. 18분 이상 장시간 노출 시 발생.SCA News·7월 21일#로스팅#베이크드#커피과학#SCA#로스팅결함