세종 조치원읍찾아가는 양조장
사일로 브루어리
기본 정보
- 주소
- 세종시 연동면 청연로 716
- 주종
- 과실주 · 약주 · 청주
- 연락처
- 050713356233
- 홈페이지
- silobrewery.co.kr
- 자료
- 농림축산식품부 ‘찾아가는 양조장’
이 양조장의 술
Products3종과실주 · 6% · 750ml
사일로 6
적당한 당도와 산뜻한 산미가 특징이다. 깔끔하게 마실 수 있는 저도수의 막걸리입니다.
함께 먹기 — 기름진 음식, 해산물, 전류 등
과실주 · 10% · 500ml
사일로 막걸리
사일로 막걸리는 3번의 담금 과정을 거친 삼양주입니다.원재료 이외의 어떠한 첨가물도 들어가지 않은 막걸리입니다.
약주·청주 · 8% · 500ml
사일로 막걸리 복숭아
<사일로 막걸리 복숭아>는 조치원 농가에서 정성껏 키운 복숭아를 넣어 만든 술이다. 기존의 사일로 막걸리에 복숭아를 블렌딩해서 만든 막걸리로 복숭아 주스 같은 달콤함이 느껴진다. 사일로 브루어리의 막걸리는 쌀을 찌지 않고 생쌀 상태로 분쇄해 누룩을 치대는 방식으로 만든다. 크리마한 질감이 독특하고 매력적이고, 사일로 브루어리에서는 기본 막걸리에 계절마다 세종시에서 생산되는 과일을 넣어 변주를 주고 있다. 여름 시즌에는 복숭아를 통째로 갈아 넣은 당도와 산미 밸런스가 좋은 술 <사일로 막걸리 복숭아>를 맛볼 수 있다.
🏅 기타 과일류
함께 먹기 — 부드러운 타르트
제품 정보는 농림축산식품부 전통주 포털 더술닷컴에 실린 것을 그대로 옮겼습니다. 값과 판매처는 담고 있지 않습니다.
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