IWSR
세계 주류 시장조사 기관. 소비량·트렌드 데이터의 표준 출처.
주류 산업에서 시장 규모와 소비량을 인용할 때 가장 널리 쓰이는 조사 기관이다. 국가별·카테고리별 소비량 전망을 내놓으며, 업계 기사에서 '세계 위스키 시장이 몇 % 성장'이라는 문장의 출처가 대개 여기다. 블로그에 요약 리포트를 무료로 공개한다.
이럴 때 씁니다
주류 카테고리의 시장 규모와 성장률 근거가 필요할 때.
IWSR "물가 상승에 덮인 고급화…진짜 프리미엄 재정의해야"
글로벌 주류 시장의 리터당 단가 상승률이 인플레이션에 미치지 못하면서 단순 가격 인상에 의존하던 기존 프리미엄화 전략의 착시가 드러나고 있다.
IWSR "차 풍미 음료, 글로벌 급성장"
하드 티와 차 기반 RTD가 프리미엄화 및 웰빙 트렌드에 힘입어 빠른 성장세를 보이고 있다.
글로벌 주류 소비 3% 감소…베이비부머 줄고 Gen Z 부상
베이비부머의 절주 경향이 전체 주류 소비 감소를 이끄는 가운데 Z세대의 시장 참여가 급격히 확대되고 있다.
세계 데킬라 시장 재편…울트라 프리미엄 31% 폭성장
미국 시장의 성장세가 정체된 반면 울트라 프리미엄 급과 멕시코 내수 시장이 새로운 성장 동력으로 꼽혔다.
IWSR "중국 주류 시장, 비즈니스 접대서 개인 소비로 재편"
연회와 접대 중심이던 중국 주류 시장이 젊은 층의 캐주얼한 개인 소비와 배달 서비스 중심으로 근본적인 구조 변혁을 맞이하고 있다.
2025년 글로벌 주류 소비 2% 감소…3년 연속 하락세
세계 주류 소비량이 3년 연속 하락한 가운데 와인 소비량이 사상 처음으로 증류주 전체 소비량 밑으로 떨어졌다.
무·저알코올 와인 열풍… 미국 23%·캐나다 27% 성장
2019년부터 2024년까지 8대 주요 와인 시장 전체에서 무알코올 와인 출고량이 늘어났다. 캐나다(+27%), 일본(+26%), 미국(+23%) 등 신흥 시장에서 강한 성장세가 관측됐다.
RTD, 보드카 넘었다… 2025년 글로벌 매출 역전
2025년 글로벌 RTD 출고량이 3% 증가하며 주류 시장 전반의 침체 속에서도 성장을 이어갔다. 연평균 성장률과 프리미엄화 전략에 힘입어 RTD는 전체 시장 가치에서 보드카를 앞질렀다.
친환경·내추럴 와인 시장, 청년층이 성장에 견인
내추럴·유기농·지속가능 와인 수요가 젊은 소비자를 중심으로 확장되고 있다. 호주의 유기농 와인은 최근 5년간 연평균 14% 성장을 기록했다.
맥주 출고량 1% 감소에도 무알코올 8% 급성장
2025년 세계 21개 주요 맥주 시장의 전체 출고량은 1% 줄었으나 매출 가치는 유지됐다. 특히 무알코올 맥주가 8% 성장하며 프리미엄 시장을 견인했다.
미국 소주 시장 2029년까지 연 16% 폭풍 성장 전망
한류 열풍에 힘입어 미국 시장에서 소주가 매년 16% 급성장할 것으로 분석됐다.