프랑스부르고뉴2026년
미슐랭 그레이프 (부르고뉴)
MICHELIN Grape Selection, Burgundy
미슐랭이 레스토랑과 호텔에 이어 와인 생산자에게 매기기 시작한 등급이다. 2026년 7월 7일 디종에서 첫 선정을 발표했고, 부르고뉴의 코트 드 뉘·코트 드 본·코트 샬로네즈 94곳이 이름을 올렸다. 밭에 등급을 매기는 부르고뉴 방식과 달리 '만드는 사람'을 본다는 점에서 오히려 보르도의 샤토 등급에 가깝다. 첫 판이라 앞으로 어떻게 자리 잡을지는 지켜봐야 한다.
그레이프 셋
Three MICHELIN Grapes9개미슐랭의 말로는 "빈티지와 상관없이 믿고 고를 수 있는, 남다른 생산자". 코트 드 뉘 다섯 곳과 코트 드 본 네 곳이 나눠 가졌다.
그레이프 둘
Two MICHELIN Grapes20개"제 테루아 안에서 빼어난 품질과 한결같음을 보여 주는 생산자".
- 도멘 뒤작Dujac모레 생 드니
- 도멘 드니 모르테Denis Mortet주브레 샹베르탱
- 도멘 조르주 뮈네레 지부르Georges Mugneret-Gibourg본 로마네
- 도멘 브뤼노 클레르Bruno Clair마르사네
- 도멘 제라르 뮈네레Gérard Mugneret본 로마네
- 도멘 자크 프레데릭 뮈니에Jacques-Frédéric Mugnier샹볼 뮈지니
- 도멘 장 클로드 바슐레Domaine Jean-Claude Bachelet생 토뱅
- 도멘 폴 피요Paul Pillot샤사뉴 몽라셰
- 도멘 아르노 앙트Arnaud Ente뫼르소
- 도멘 브누아 앙트Benoît Ente퓔리니 몽라셰
- 도멘 브누아 모로Benoît Moreau샤사뉴 몽라셰
- 도멘 라미 카야Lamy-Caillat샤사뉴 몽라셰
- 도멘 보노 뒤 마르트레Bonneau du Martray페르낭 베르줄레스
- 도멘 데 콩트 라퐁Domaine des Comtes Lafon뫼르소
- 도멘 데 크루아Domaine des Croix본
- 도멘 르플레브Domaine Leflaive퓔리니 몽라셰
- 도멘 에티엔 소제Etienne Sauzet퓔리니 몽라셰
- 도멘 장 마르크 뱅상Jean-Marc Vincent생 토뱅
- 도멘 브뤼노 로렌종Bruno Lorenzon메르퀴레
- 도멘 뒤뢰이 장시알Dureuil-Janthial륄리
그레이프 하나
One MICHELIN Grape33개"개성과 스타일이 있는 와인을 만들며, 특히 좋은 해에 빛나는 생산자".
- 도멘 아르망 루소Armand Rousseau주브레 샹베르탱
- 도멘 클로드 뒤가Claude Dugat주브레 샹베르탱
- 도멘 드니 바슐레Denis Bachelet주브레 샹베르탱
- 도멘 뒤로셰Duroché주브레 샹베르탱
- 도멘 조제프 로티Joseph Roty주브레 샹베르탱
- 도멘 트라페 페르 에 피스Trapet주브레 샹베르탱
- 도멘 콩트 조르주 드 보귀에Comte Georges de Vogüé샹볼 뮈지니
- 도멘 기슬렌 바르토Ghislaine Barthod샹볼 뮈지니
- 도멘 위들로 노엘라Hudelot-Noëllat부조
- 도멘 루이 부아요Louis Boillot주브레 샹베르탱
- 도멘 뒤 클로 드 타르Clos de Tart모레 생 드니
- 도멘 데 랑브레Domaine des Lambrays모레 생 드니
- 도멘 퐁소Domaine Ponsot모레 생 드니
- 도멘 아르누 라쇼Arnoux-Lachaux본 로마네
- 도멘 실뱅 카티아르Domaine Sylvain Cathiard본 로마네
- 도멘 메오 카뮈제Méo-Camuzet본 로마네
- 샤토 드 라 투르Château de la Tour부조
- 도멘 페블레Faiveley뉘 생 조르주
- 도멘 베르나르 보냉Bernard-Bonin뫼르소
- 도멘 앙리 부아요Henri Boillot뫼르소
- 도멘 앙리 제르맹Henri Germain뫼르소
- 도멘 룰로Roulot뫼르소
- 도멘 뱅상 지라르댕Vincent Girardin뫼르소
- 도멘 드 몽티유Domaine de Montille볼네
- 도멘 마르키 당제르빌Marquis d'Angerville볼네
- 도멘 미셸 라파르주Michel Lafarge볼네
- 도멘 로블레 모노Roblet-Monnot볼네
- 메종 뱅자맹 르루Benjamin Leroux본
- 메종 조제프 드루앵Joseph Drouhin본
- 메종 루이 자도Louis Jadot본
- 도멘 피에르 이브 콜랭 모레Pierre-Yves Colin-Morey샤사뉴 몽라셰
- 도멘 마르크 콜랭Marc Colin생 토뱅
- 도멘 앙리 에 질 뷔송Henri & Gilles Buisson생 로맹
셀렉티드
Selected32개그레이프는 아직 붙지 않았지만 미슐랭이 눈여겨보고 목록에 올린 곳이다.
- 도멘 베르토 제르베Domaine Berthaut-Gerbet픽생
- 도멘 실뱅 파타유Sylvain Pataille마르사네
- 도멘 펠레티그Domaine Felettig샹볼 뮈지니
- 도멘 카미유 티리에Domaine Camille Thiriet콩블랑시앵
- 도멘 브누아 슈발리에Benoit Chevallier본 로마네
- 도멘 샤를 오두앵Charles Audoin마르사네
- 도멘 푸리에Fourrier주브레 샹베르탱
- 도멘 위베르 리니에Hubert Lignier모레 생 드니
- 도멘 조바르 모레Domaine Jobard-Morey뫼르소
- 도멘 안 부아송Anne Boisson뫼르소
- 도멘 발로 미요Ballot-Millot뫼르소
- 도멘 뷔송 샤를Buisson-Charles뫼르소
- 도멘 카미유 에 기욤 부아요Camille & Guillaume Boillot뫼르소
- 도멘 피에르 부아송Pierre Boisson뫼르소
- 도멘 피에르 지라르댕Pierre Girardin뫼르소
- 도멘 피에르 모레Pierre Morey뫼르소
- 도멘 알렉스 모로Alex Moreau샤사뉴 몽라셰
- 도멘 라모네Ramonet샤사뉴 몽라셰
- 도멘 뱅상 당세Vincent Dancer샤사뉴 몽라셰
- 도멘 자크 카리용Jacques Carillon퓔리니 몽라셰
- 도멘 토마 콜라르도Thomas-Collardot퓔리니 몽라셰
- 메종 알베르 비쇼Albert Bichot본
- 부샤르 페르 에 피스Bouchard Père & Fils본
- 도멘 바슐레 모노Bachelet-Monnot드지즈 레 마랑주
- 도멘 니콜라 페로Nicolas Perrault드지즈 레 마랑주
- 도멘 알랭 그라Alain Gras생 로맹
- 도멘 조제프 콜랭Joseph Colin생 토뱅
- 도멘 라푸주Lafouge오세 뒤레스
- 도멘 피에르 기유모Pierre Guillemot사비니 레 본
- 도멘 라페 페르 에 피스Rapet페르낭 베르줄레스
- 도멘 이봉 클레르제Yvon Clerget볼네
- 도멘 막심 코탕소Maxime Cottenceau뷔시
출처
MICHELIN Grape Selection, Burgundymichelin.com각국 정부·생산자조합이 공표한 공식 등급입니다. 등급은 품질을 보장하는 절대 기준이 아니며, 같은 등급 안에서도 생산자와 빈티지에 따라 평가가 크게 갈립니다.