와인
차세대 캘리포니아 와인 이끄는 라이징 와인메이커 9인
무겁고 오크 향이 강한 스타일에 맞서 내추럴 와인과 테루아의 균형을 추구하는 생산자들이 주목받는다.
세계의 한 잔을 읽다, 내 한 잔을 기록하다
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무겁고 오크 향이 강한 스타일에 맞서 내추럴 와인과 테루아의 균형을 추구하는 생산자들이 주목받는다.
아르네이스·네로 다볼라 재배 확대… 높은 자연 산도와 내열성으로 폭염 속 새로운 대안 부상
미국 태평양 북서부 최대 와인 기업 중 하나인 프레셉트 와인 앤 스피리츠가 캘리포니아 밀러 패밀리의 와인 브랜드 포트폴리오를 인수했다.
와인메이커 블레어 거스리와 브론코 와인의 돔 앵글스 CEO가 팟캐스트에서 대량 생산과 혁신 양조의 결합을 조명했다.