파펜하임1970년 설립
피에르 프릭
Pierre Frick
1970년부터 유기농, 이후 비오디나미로 옮겼다. 아황산 무첨가 퀴베로 알려져 있다.
기본 정보
- 산지
- 알자스
- 마을
- 파펜하임
- 설립
- 1970년
- 소유
- 프릭 가문
- 홈페이지
- 공식 홈페이지 없음
이 생산자는 공식 홈페이지를 운영하지 않습니다. 소규모 전통 생산자에서 드물지 않은 일입니다.
알자스 · 다른 와이너리
1580년
레옹 베예
단맛을 거의 남기지 않는 드라이 스타일을 400년 넘게 지킨다.
1626년
트림바크
드라이 리슬링의 기준. 클로 생 튄은 알자스 최고 화이트로 자주 꼽힌다.
1639년
위겔 에 피스
13대째 이어 온 집. 늦수확 와인(방당주 타르디브) 규정을 만드는 데 앞장섰다.
1654년
도멘 알베르 만
그랑 크뤼 다섯 곳에 밭을 둔다. 피노 누아로도 평가가 좋다.
1744년
마르셀 다이스
품종이 아니라 밭 이름으로 병입한다. 여러 품종을 섞어 심는 옛 방식을 되살렸다.
1810년
도멘 슐룸베르제
알자스 최대 규모의 도멘. 급경사 계단식 밭을 말로 갈아 관리한다.