증류주
프리미엄 얼음, 바 업계 핵심 재료로 부상… 96% 비용 회수
배송 얼음을 도입한 업소의 96%가 비용을 회수하며, 투명한 프리미엄 얼음이 주류 판매량을 23% 늘리는 것으로 나타났다.
세계의 한 잔을 읽다, 내 한 잔을 기록하다
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배송 얼음을 도입한 업소의 96%가 비용을 회수하며, 투명한 프리미엄 얼음이 주류 판매량을 23% 늘리는 것으로 나타났다.
세계적 권위의 주류 시상식 스피리티드 어워드가 올해 칵테일 문화의 정점을 보여줄 부문별 상위 4개 후보를 공개했다.
텔스 오브 더 칵테일 재단이 세계적 권위의 바·칵테일 시상식인 '스피리티드 어워드' 탑10 후보를 발표했다. 한국 서울의 제스트(ZEST)도 베스트 인터내셔널 칵테일 바 부문 후보에 올랐다.