프랑스 샹파뉴 지역이 폭염으로 포도 성숙이 급격히 진행됨에 따라 역대 가장 이른 시기에 수확에 들어갔다. 샹파뉴와인협회(Comité Champagne)가 정한 공식 수확 시작일은 8월 8일부터 22일 사이로 결정되었으며, 일부 예외 허용 필지에서는 8월 6년부터 수확이 시작됐다.

수확 시기가 예년보다 일주일 이상 당겨지면서 여름 휴가철에 자리를 비웠던 재배 농가와 계절 노동자 수급에 차질이 빚어졌다. 에페르네 인근 투르쉬르마른의 생산자들은 당초 계획보다 5일 일찍 수확 인력을 소집했으며, 볼랭저(Bollinger) 등 주요 샴페인 하우스도 휴가 중인 직원들을 긴급 복귀시켜 8월 13일부터 본격 채취에 나섰다.

8월 한가운데 수확이 진행되면서 수확 인력의 숙소 확보 문제도 부각됐다. 지역 내 호텔과 민박이 휴가객들로 만석을 이루면서 숙박 난항이 이어진 가운데, 작업자들은 극심한 낮 더위를 피하기 위해 새벽 일찍 수확 작업을 진행하고 있다.

샹파뉴 와인 업계는 기후변화 영향으로 수확 개시일이 점차 앞당겨지는 경향이 정착되고 있다고 분석했다. 현지 관계자들은 조기 수확에 따른 행정 및 물류상 어려움에도 불구하고, 포도의 최적 산도와 풍미를 지키기 위해 발 빠르게 대응하고 있다.