와인
에리타 마르조토 그룹, 탄소중립 인증 달성 및 매출 2억 4,600만 유로 기록
산타 마르게리타 등을 보유한 이탈리아 대형 와인 그룹이 온실가스 배출량을 8.68% 감축하며 지속가능경영 성과를 공개했다.
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맥주
하이네켄, 재생농업 보리 도입... 2027년 절반 적용
하이네켄 UK가 먼턴스 및 부르트몰트 등과 손잡고 재생농법 맥아용 보리 프로젝트를 발표했다. 2027년까지 영국산 맥아 요구량의 절반 가량을 재생농법 보리로 채울 계획이다.
차
차 관광의 불평등… 브랜드가 93.8% 가질 때 노동자는 0.8%
2035년 16.4조 달러 규모로 급성장하는 세계 관광 시장 속 차 생산지의 공정무역과 지속가능성이 화두다.