커피
가죽 공장 폐기물로 비료를 만든다 — 우간다 커피밭의 흙을 되살리는 시도
동물 가죽 찌꺼기에서 뽑은 콜라겐에 질소·인·칼륨을 얹었다. 흙 상태에 따라 양분이 풀린다.
세계의 한 잔을 읽다, 내 한 잔을 기록하다
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동물 가죽 찌꺼기에서 뽑은 콜라겐에 질소·인·칼륨을 얹었다. 흙 상태에 따라 양분이 풀린다.
전 세계 커피의 15%를 생산하면서도 최종 가치의 10% 미만만 가져가던 아프리카 국가들이 체질 개선에 나선다.