브라질의 스페셜티 커피 체인 브랜드 '더 커피(The Coffee)'가 자사 브랜드 정체성과 디자인에 영향을 준 일본 시장에 진출한다.

2018년 설립된 더 커피는 소형 매장 중심의 테이크아웃 구조, 미니멀리즘 인테리어 디자인, 모바일 앱 기반의 디지털 주문 시스템을 구축해 빠르게 성장해 왔다. 현재 브라질 국내에서 200개 매장을 운영 중이며, 미주·유럽·중동·동아시아 등 해외 시장에서 170개 매장을 보유하고 있다.

더 커피는 특유의 일본식 미니멀리즘과 간결한 동선 배치를 매장 디자인에 적극적으로 활용해 왔으며, 회사 측은 이번 일본 진출이 브랜드 역사상 가장 상징적인 글로벌 행보가 될 것이라고 밝혔다.

최근 스페셜티 커피 브랜드를 중심으로 동아시아 시장 확장이 본격화되는 가운데, 더 커피의 일본 진출은 아시아 전역 사업 확장의 주요 거점이 될 것으로 보인다.