와인모엣 샹동이 로제를 만드는 방식 — 뫼니에와 열처리 양조과실감이 크고 색이 짙은데 탄닌은 거의 없다. 20세기 말 샹파뉴에서 로제는 판매의 2~3%에 불과했다.Terre de Vins·8월 26일#모엣샹동#로제샴페인#뫼니에#샹파뉴#양조