2026년 9월 4일 금요일|국제판 · 서울
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커피

샐러드 가게 73곳을 커피 체인이 가져갔다 — 7 브루가 더치 브로스를 제쳤다

파산 경매에서 값을 올려 붙였다. 드라이브스루 자리를 놓고 벌어진 싸움이다.

사진: World Coffee Portal

미국 아칸소의 커피 체인 7 브루가 샐러드 앤드 고의 매장 수십 곳을 인수하는 데 성공했다. 파산 경매에서다.

샐러드 앤드 고는 2026년 8월 5일 파산을 신청했다. 그 뒤 드라이브스루 경쟁사인 더치 브로스와 매각 합의가 이뤄져 있었는데, 7 브루가 그 합의에 이의를 제기하며 두 회사만 참여하는 경매로 끌고 갔다.

그리고 값을 더 써서 가져갔다. 대상은 드라이브스루 73곳이다.

빠르게 크는 커피 체인이 경쟁사를 제치고 매장 자리를 확보한 셈이다.

팩트 체크

인수한 곳
7 브루(아칸소)
대상
샐러드 앤드 고 드라이브스루 73곳
파산 신청
2026년 8월 5일
경쟁
더치 브로스와의 기존 매각 합의에 이의 제기 → 2자 경매

국내 관점

미국 커피 체인 경쟁의 핵심이 무엇인지 보여 주는 거래다. 브랜드나 원두가 아니라 차를 세울 수 있는 자리다. 드라이브스루가 되는 부지는 새로 만들기 어렵고 인허가도 오래 걸리므로, 망한 가게의 자리를 사는 것이 가장 빠르다. 국내에서 대형 카페들이 교외 부지를 놓고 다투는 것과 같은 계산이다.

출처 · 원문

World Coffee Portalworldcoffeeportal.com

이 기사는 원문을 번역·복제한 것이 아니라, 사실관계를 확인해 한국어로 새로 쓴 요약과 해설입니다. 전문은 위 원문 링크에서 확인하세요.