2026년 8월 31일 월요일|국제판 · 서울
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커피

프레시컵, 커피 로스터용 도매 전문 교육 과정 개설

로스터리 운영자들의 B2B 사업 확장을 돕기 위한 실무 중심의 도매 비즈니스 교육 커리큘럼이 첫선을 보인다.

커피 산업 전문 매체 프레시컵(Fresh Cup)이 소규모 로스터들의 B2B 영업과 계정 관리를 돕는 교육 프로그램 '로스터를 위한 홀세일(Wholesale for Roasters)'을 선보였다. 이번 과정은 가격 책정, CRM 구축, 납품처 관리 등 도매 사업 전반을 다루는 4개 모듈로 구성된다.

많은 로스터들이 뛰어난 원두 제조 기술을 보유하고 있음에도 체계적인 영업 방식과 수익성 있는 단가 설정에 어려움을 겪고 있다. 이번 교육에는 폼멜로 커피 컨설팅의 루크 웨이트, 큐레이티드 커피 컨설팅의 타라 새뮤얼슨 등 업계 전문가들이 강사진으로 참여한다.

수강생 모집은 9월 3일부터 17일까지 진행된다. 온라인 수강과 함께 가상 커뮤니티 및 질의응답 세션을 통해 실제 성공 사례를 만든 로스터리 대표들과의 네트워크 형성 기회도 제공된다.

팩트 체크

수강 신청 기간
2026년 9월 3일~17일
교육 과정 모듈 수
4개 모듈
뉴스레터 네트워크 규모
12,500명 이상

국내 관점

국내 스페셜티 커피 로스터리들 역시 카페 매장 영업을 넘어 오피스 및 타 카페 원두 납품 B2B 시장 확장에 주력하고 있다. 단순한 원두 품질 향상을 넘어 고정 고객을 유지하고 정밀한 도매 가격을 책정하는 시스템 도입의 필요성이 강조된다.

출처 · 원문

Fresh Cupfreshcup.com

이 기사는 원문을 번역·복제한 것이 아니라, 사실관계를 확인해 한국어로 새로 쓴 요약과 해설입니다. 전문은 위 원문 링크에서 확인하세요.