스코틀랜드의 아드나머칸 증류소가 2025년 첫 싱글 몰트 위스키인 '아드나머칸 AD/마데이라 캐스크 리리스 2025'를 발표했다. 가격은 70cl 용량에 67.96파운드로 책정됐다. 이번 배치는 총 1만 9,000병 규모로 생산된다.

이번 에디션은 2018년에 증류되어 엑스 버번 캐스크에서 먼저 숙성을 거쳤다. 이후 약 2년 전 마데이라 캐스크로 옮겨 담겨 총 7년 미만의 기간 동안 숙성되었다. 알코올 도수는 52% ABV다.

이번 배치는 피트를 떼지 않은 언피티드 원액과 피티드 원액을 약 60 대 40의 비율로 조합했다. 마데이라 와인 캐스크가 주는 달콤한 풍미와 피트의 복합성이 어우러지는 것이 특징이다. 이는 2022년 가을 첫 출시 이후 선보이는 증류소의 두 번째 마데이라 캐스크 제품이다.

시음 노트에 따르면 향에서는 코코아 파우더, 자두, 육두구 향이 피어나며, 팔레트에서는 계피, 블랙 페퍼를 첨가한 딸기, 토피 애플의 풍미가 느껴진다. 피니시는 중간 정도의 무게감과 긴 건조함을 남긴다.