와인
살균제 80% 줄이는 내병성 포도 'PIWI' 재배 급증
유전자 분석 기술을 통해 품질을 유지하면서 노균병과 백분병을 막아내는 하이브리드 품종 PIWI가 유럽 와인 산업의 대안으로 부상했다.
세계의 한 잔을 읽다, 내 한 잔을 기록하다
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유전자 분석 기술을 통해 품질을 유지하면서 노균병과 백분병을 막아내는 하이브리드 품종 PIWI가 유럽 와인 산업의 대안으로 부상했다.