시장Z세대의 71%가 "식당 음료는 집에서 못 만드는 맛"이라고 답했다미국 식당 음료 조사. 젊은 층 열에 일곱이 메뉴에 음료가 더 많기를 바란다.Wine Industry Advisor·8월 26일#미국#식당#음료#Z세대#밀레니얼
컬처셰프 여덟 명에게 물었다 — 식당에 앉았을 때 가장 큰 위험 신호는?주방에서 식당이 돌아가는 방식을 보는 사람들의 눈. 불친절한 접객이 첫 번째로 꼽혔다.VinePair·8월 25일#셰프#식당#접객#외식#빈페어