스페인 마드리드 농식품연구개발원 이미드라의 실험실이 포도 품종을 DNA로 감별하는 시험에 대해 국가 공인을 받았다.

감별은 대조로 이뤄진다. 엘 엔신 포도 컬렉션에 보관된 3,900점의 표본과 국가 상업품종 목록의 등록 자료를 놓고, 들어온 식물체가 그 안에 있는지 아니면 알려지지 않은 것인지를 가린다.

어디서 뽑느냐도 넓다. 잎과 가지, 접목한 부위, 포도송이의 줄기, 그리고 이미 추출해 둔 DNA에서 품종과 대목을 감별한다. 실험실에는 DNA를 뽑고 정제하고 확인하고 양을 재는 전용 장비가 갖춰져 있다.

쓸 곳이 분명하다. 묘목장과 재배자, 와이너리, 육종가, 공공기관, 연구자다. 품종의 정체와 유래를 정확히 알아야 품질을 보증하며 일할 수 있기 때문이다.