생두 서비스 회사 노이만 카페 그루페(NKG)가 2026년 지속가능성 보고서를 내고 새 전략을 밝혔다.

가장 큰 숫자는 나무다. 지난 한 해 동안 농림 복합경영과 간작을 장려하는 사업을 통해 나무 2,090만 그루를 나눠 줬다. 커피나무 사이에 다른 나무를 심어 그늘을 만들고 작물을 다양화하는 방식으로, 기후 충격을 견디는 힘과 생물다양성을 함께 노린다.

배출 쪽에서는 2022년 대비 스코프 1·2 배출을 33.9% 줄였다고 밝혔다. 스코프 1은 회사가 직접 내뿜는 것, 스코프 2는 사 쓰는 전기 등에서 나오는 것이다. 회사는 첫 기후 행동 계획도 마련했다.

탄소 발자국은 스코프 3까지 포함해 계산하고 있고, 감축 경로를 만드는 중이다. 스코프 3은 공급망 전체에서 나오는 배출이라 커피 회사에서는 가장 큰 몫을 차지한다.

NKG는 온두라스에서 베카모를 통해 사업하며 현장 농가에 기술 지원을 제공한다.