2026년 8월 31일 월요일|국제판 · 서울
Global Drinks Intelligence

첫잔

세계의 한 잔을 읽다, 내 한 잔을 기록하다

← 1면으로
증류주

2026 제로 프루프 초이스 어워드 개최

논알코올 주류를 심사하는 제로 프루프 초이스 어워드에서 시나몬 위스키 대체품 등이 더블 골드를 수상했다.

사진: Whiskey Raiders

논알코올 음료 전문 심사 대회인 제로 프루프 초이스 어워드 2026이 개최되어 최고 영예인 더블 골드 수상작들을 배출했다. 올해는 블라인드 테이스팅 방식으로 진행되어 전문가 심사위원단의 엄격한 평가를 받았다.

대표적으로 더블 골드를 확정한 제품은 매콤한 시나몬 스파이스와 오크 풍미를 구현한 논알코올 시나몬 위스키 대체 음료다. 지난해 단 1개 제품(벨기에의 오피우스 알베도)에 그쳤던 더블 골드 수상이 올해는 다수 배출되어 카테고리의 성장을 입증했다.

이번 대회에서는 시나몬 위스키 외에도 주니퍼 향과 메이어 레몬 풍미를 살린 진 대체품, 구운 파인애플과 브라운 슈거 향을 담은 스모크 아가베 대체품 등이 우수한 평가를 받았다.

수석 심사위원 데렉 브라운은 풍미의 농도와 구조감이 부족한 수분 위주의 제품은 매우 낮은 점수를 받았다며, 논알코올 증류주의 완성도가 점점 높아지고 있다고 전했다. 전체 메달 수상 명단은 오는 9월 공개된다.

팩트 체크

이전 대회 더블 골드 수상작 수
1개
이전 수상 브랜드
오피우스 알베도(Opius Albedo)
수상작 벨기에 오피우스 출신 브랜드
1개
결과 공개 예정 월
9월

국내 관점

웰빙과 무알코올 음료를 선호하는 트렌드가 국내 외식업계에서도 확산됨에 따라 단순 탄산음료를 대체할 논알코올 스피릿의 가치가 커지고 있다. 국내 칵테일 바 및 바텐더들도 하이엔드 무알코올 칵테일 메뉴 개발을 위해 다양한 해외 논알코올 제품에 관심을 기울일 필요가 있다.

출처 · 원문

Whiskey Raidersthedailypour.com

이 기사는 원문을 번역·복제한 것이 아니라, 사실관계를 확인해 한국어로 새로 쓴 요약과 해설입니다. 전문은 위 원문 링크에서 확인하세요.