증류주
마운트 게이, 15년 및 25년 익셉셔널리 에이지드 럼 공개
320년 전통의 바베이도스 증류소 마운트 게이가 버번 캐스크에서 장기 숙성한 15년과 25년 럼을 발표했다. 가격은 각각 90달러, 199달러다.
세계에서 가장 오래된 럼 증류소 중 하나인 바베이도스의 마운트 게이가 고숙성 한정판 라인업인 '익셉셔널리 에이지드' 컬렉션 2종을 출시했다. 전량 엑스 버번 캐스크에서 열대 기후 숙성을 거친 원액들이다.
15년 숙성 표현은 도수 43% ABV로 전 세계에 단 4,942병만 한정 수량으로 출시되며 가격은 90달러다. 1999년 단일 컬럼 스틸에서 증류되어 25년 간 숙성된 25년 라인업은 47% ABV로 출시되며 199달러의 가격이 책정됐다.
마스터 블렌더 트루디안 브랭커는 3대에 걸친 마스터 블렌더들의 유산과 바베이도스의 열대 숙성 환경이 만들어낸 풍부한 과일 향 및 복합성을 이번 컬렉션에 담아냈다고 강조했다.
팩트 체크
- 증류소 역사
- 320년
- 15년 숙성 도수/가격
- 43% ABV / $90
- 15년 숙성 생산 수량
- 4,942병
- 25년 숙성 도수/가격
- 47% ABV / $199
- 25년 원액 증류 연도
- 1999년
- 숙성 캐스크
- 엑스 버번 캐스크
국내 관점
최근 위스키 고가격화에 지친 국내 애호가들 사이에서 고숙성 다크 럼이 유력한 대안으로 대두되고 있다. 10~20만 원대의 합리적인 고숙성 럼 라인업은 국내 바 업계 및 프리미엄 스피릿 마니아층에서 높은 호응을 얻을 것으로 보인다.
출처 · 원문
Bourbon Banterbourbonbanter.com이 기사는 원문을 번역·복제한 것이 아니라, 사실관계를 확인해 한국어로 새로 쓴 요약과 해설입니다. 전문은 위 원문 링크에서 확인하세요.