중앙아시아의 인구 3,750만 명 국가인 우즈베키스탄의 2024년 1월부터 11월까지 차 수입 중량이 3만 204톤, 수입액은 4,520만 달러를 기록했다고 국가통계청이 발표했다.

국가별 수입량은 중국이 2만 4,561톤으로 압도적 1위를 차지했으며, 케냐 1,381톤, 이란 1,057톤, 인도 842톤, 러시아 512톤 순이었다. 고지방 식문화 특성상 수분 보충과 소화를 돕는 녹차가 전체 차 시장 점유율의 70%를 차지한다.

한편 우즈베키스탄의 차 수출액은 2022년 3만 1,000kg(11만 8,000달러)에서 2023년 219,010kg(41만 9,040달러)로 수량과 금액 모두 대폭 증가했다. 수출 대상국은 투르크메니스탄, 타지키스탄, 러시아 등 인근 국가다.

최근 수도 타슈켄트를 제외한 지방 전역에서 전통 녹차 소비가 견조한 가운데, 젊은 층을 중심으로 과일과 향신료를 첨가한 새로운 차 레시피 소비가 확산하는 추세다.