시장가성비 지고 가심비 뜬다…호텔 뷔페 검색량 급증외식 빅데이터 분석 결과 무한리필 브랜드 관심도는 감소한 반면, 프리미엄 및 호텔 뷔페 검색량은 대폭 상승했다.소믈리에타임즈·8월 12일#호텔뷔페#무한리필#가심비#스몰럭셔리#빅데이터#외식트렌드