전통주전통주 칵테일 바 단청, 국내 재료 리큐르 양조 도전조진수 대표가 바 현장의 한계를 진단하고 자생 재료를 활용한 한국형 리큐르 양조 계획을 밝혔다.소믈리에타임즈·8월 20일#단청#조진수#전통주칵테일#한국리큐르#바텐더