하이트진로가 '일품진로 1924 헤리티지' 한정판을 냈다. 국립식량과학원과 공동 개발한 증류식 소주 특화 쌀 품종 '일품진로쌀'을 100% 쓴 제품이다.

쌀 품종을 따로 개발해 상용화한 것이 이 제품의 핵심이다. 술을 만드는 공정만이 아니라 원료 단계에서 갈라섰다는 뜻이다.

갓 수확한 햅쌀 가운데 골라낸 일품진로쌀만 발효해 맑은 술덧을 만들고, 이를 세 번 반복 증류했다. 증류를 거듭할 때마다 잡미를 덜어 내는 방식으로, 도수는 30도다.

병 모양에도 이야기를 붙였다. 황금빛 들녘을 딴 '황금 두꺼비'를 새겼고, 양조에 쓴 실제 일품진로 전용쌀을 목걸이표(넥택)에 담았다.

9일 출고를 시작해 한정된 레스토랑과 음식점, 호텔, 전국 대형마트에서 차례로 판다.