테네시주의 채터누가 위스키(Chattanooga Whiskey)가 평가 높은 배럴 피니싱 시리즈의 8번째 제품인 '채터누가 위스키 몰도반 아이스 와인 캐스크 피니시(Chattanooga Whiskey Moldovan Ice Wine Cask Finished)'를 공개했다.

이번 제품은 최소 4년 이상 숙성된 스트레이트 위스키 원액을 흑해 인근 몰도바의 역사적인 와이너리에서 조수한 달콤한 아이스와인 오크통에서 피니시 숙성했다. 알코올 도수는 47.5%(ABV)다.

아이스와인 캐스크의 강렬한 풍미와 조화를 이루기 위해 증류팀은 5종의 몰트 위스키와 1종의 버번을 포함한 총 6가지 매시빌 원액을 블렌딩했다. 이탈리아 베네치아 해안에서 재배된 맥아 바리와 2종의 맥아 밀 등이 블렌딩에 사용됐다.

프렌치 토스트, 야생화 굴, 토스트된 오크, 크림 소다 및 생강 과자의 향미를 지닌 이번 한정판 제품은 미국 내 일부 유통 채널에서 권장 소비자가격 59.99달러에 판매된다.