사부로마루 증류소를 운영하는 와카츠루 주조가 직영점 전용 프리미엄 사케 '나오카야 기와미'를 출시했다.

이 제품은 토야마현산 야마다니시키 쌀을 100% 사용하였으며, 정미율 38%까지 깎아내어 빚었다. 보통 20일가량 걸리는 술덧(모로미) 발효 기간을 약 30일로 늘려 장기 발효를 진행했다.

메론을 연상시키는 화려한 과실 향과 함께 투명한 단맛, 산뜻한 산미가 어우러지도록 설계했다. 알코올 도수는 17도, 용량은 720ml다.

판매는 와카츠루 주조의 직영점인 대쇼구라에서만 이루어진다. 판매 가격은 세금 포함 1만 1,000엔이다.