보르도에 대형 셀러를 두고 샤토에서 직접 매입한 물량을 판매한다. 엔 프리뫼르(선물) 판매의 대표 창구 중 하나로, 매년 봄 가격 공개 시점에 여기 가격이 국제 기준가 역할을 한다.